تعلم معنا كيف تنشيء مشروعك وتربح منه

آخر المواضيع

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الخميس، 12 نوفمبر 2009

11:05 ص

العمليات الدورية في المنحل 3

تثبيت الأساسات الشمعية:

في العادة ستأتي الخلايا المشتراة من منحل البائع تحتوي علي قرصين حضنة أو ثلاثة مع قرصين عسل وحبوب لقاح أو ثلاثة.

في العادة ستمتليء الخلايا السداسية في هذه الأقراص بسرعة وستضطر إلي وضع أساسات شمعية جديدة ليبدأ النحل في مط الأقراص واستخدام خلاياها السداسية في تخزين العسل وحبوب اللقاح.

لماذا نستعين بشمع الأساس ؟؟

نستعين بشمع الأساس الجاهز لنوفر علي النحل الوقت والجهد والعسل.

إذا لم نضع شمع الأساس للنحل سيضطر النحل لبناء هذه الأساسات الشمعية بنفسه ، سيتغرق النحل وقتاً لبناء الأساس الشمعي ، وسيستهلك النحل من 5 إلي 16 كيلو عسل لبناء 1 كيلو من شمع الأساس ، وسيستهلك مجهود آلاف الشغالات لبناء الأساس الشمعي.

لذلك وبدلاً من هذا كله يستحسن شراء أساس شمعي جاهز ووضعه في البراويز الخشبية حيث يقوم النحل بمطه واستخدامه مباشرة.

طريقة تثبيت الأساسات الشمعية:

البراويز الشمعية تحتوي علي مجري مفرغ في الأعلي علي مقاس الأساسات الشمعية الجاهزة بالضبط كما يحتوي البرواز علي بقوب جانبية لتمرير وسيلة تثبيت الأساس الشمعي وغالباً ما يستخدم النحالون سلك معدني مجلفن أو غير مجلفن لتثبيت الأساس في الأقراص.

استخدمت مؤخراً في منحلي وسيلة أظنها أكثر أمناً ونظافة من السلك المعدني وهي عبارة عن شعر صيد أسماك فرنسي مقاس 40 بدلاً من السلك المعدني المجلفن لتثبيت الأساس الشمعي ، وفي الحقيقة أنها أنظف وأرقي من الأسلاك المعدنية.


11:03 ص

العمليات الدورية في المنحل 2

طريقة فتح الخلايا:

الخلية هي بيت النحل ومقر عمله ومخزن غذائه وموضع حضنة صغاره ولذلك يستميت النحل مهما كان هادئاً ومن سلالة هادئة في الدفاع عن مسكنه الذي يمثل له كل حياته.

ولهذا مهما كانت السلالة التي سوف تشتريها هادئة فإنك يجب أن تتبع الطريقة السليمة في فتح الخلايا ومعاملة النحل.

خطوات فتح الخلايا للفحص:
1 - التدخين علي الخلية:
باستخدام المدخن وعن طريق وضع قطعة من الخيش فيه أو بقايا أخشاب صغيرة وإشعالها ثم غلق المدخن والضغط عليه يخرج منه الدخان.
ادفع الدخان من خلال فتحة المدخن من غطاء الخلية واصبر دقيقة حتي يهدأ النحل.
ما الذي يحدث عند التدخين؟؟
عند التدخين علي النحل يشم النحل رائحة الدخان فيظن أن الخلية تحترق أو ان هناك حريق في الجوار فيبدأ في امتصاص أكبر كمية ممكنة من عسل الأقراص تحسباً لانتقاله إلي موضع آخر.
كميات العسل التي يمتصها النحل لتأمين منزله الجديد تجعل الشغالات ثقيلة الوزن وغير قادرة علي الطيران بخفة واللسع.
وبهذا تستطيع فحص الخلية بدون مشاكل تذكر.

2 - التحرك ببطء شديد:
بقدر ما قرأت في عالم النحل لم أري من أعطي هذه الجزئية حقها ، جزئية التحرك ببطء شديد أمام النحل ، فالنحل يري الحركات السريعة أكثر من الحركات البطيئة وتستطيع أن تجرب هذا بنفسك.
ضع يدك بالقفاز فوق خلية مفتوحة ثم حركها بسرعة تلاحظ هجوم النحل بسرعة علي القفاز.
كرر الأمر بالحركة البطيئة لن يري النحل هذه الحركة أصلاً ولن يهاجمك نحل.
إذن بطء الحركة يسهل عليك عمليات الفحص وليس المقصود ببطء الحركة أن تمشي ببطء في ارض المنحل بل المقصود كل حركاتك داخل المنحل.
إذا رفعت غطاء الخلية ارفعه ببطء
وإذا مددت يدك ناحية الأقراص مدها ببطء
وإذا بدأت في رفع قرص إلي خارج الخلية ارفعه ببطء شديد ولا تخاف من النحل
وكذلك إذا أرجعت القرص إلي موضعه
وإذا قمت بوضع غطاء الخلية مكانه مرة أخري ضعه ببطء.
إذا تحركت ببطء لن يراك النحل جيداً ولن يهجم عليك.

3 - احرص علي وجود كل الأدوات معك:
بدون أدواتك لن تستطيع السيطرة علي الموقف أبداً ، لباسك لا يجب أن ينقص شيئاً أبداً ، يجب أن تكون مؤمناً بالكامل بنسبة 100% وليس أقل.
المدخن يجب أن يكون سليماً وسالكاً وليس مسدوداً.
يجب أن يكون لديك مصدر دفع هواء ( بلاور ) لتعيد إشعال المدخن وتفرق جماعات النحل إن تجمعت.
سكينة معجون ستساعدك كثيراً في فصل الأقراص الملتصقة ( أو عتلة ) كما ستساعدك في إزالة الزوائد الشمعية.
صندوق خلية خالي سيساعدك ( أو حامل أقراص ) علي وضع الأقراص التي تستخرجها من الخلايا أثناء الفحص لتتمكن من فحص باقي الأقراص.
فرشاة ناعمة ذات يد طويلة لإزالة النحل من فوق الأقراص بهدوء.
في كل الأحوال يجب أن تكون كل أدواتك موجودة معك كي لا تتعرض لموقف صعب.


11:02 ص

العمليات الدورية في المنحل 1

أولاً فحص الخلايا:
عملية فحص الخلايا هي العملية الأساسية والرئيسية في المنحل، ومهما ذكرنا من عمليات خاصة بالمنحل فستجدها دائماً مرتبطة بشكل ما بعمليات الفحص.

ما هي عملية الفحص؟؟

عملية فحص الخلايا هي عملية فتح كل خلية وإخراج الأقراص الشمعية منها بحرص والنظر فيها للتأكد من عدة أمور هي:
1 - وجود الملكة داخل الخلية:
وهذا يتحقق إما برؤية الملكة مباشرة علي الأقراص أو عن طريق رؤية البيض في العيون السداسية أو عن طريق مشاهدة الحضنة المفتوحة أو المقفولة.
كل هذه العلامات دليل علي وجود الملكة داخل الخلية.

لماذا يجب عليك التأكد من وجود الملكة داخل الخلية؟
الإجابة هي: في حالة عدم وجود الملكة داخل الخلية ستفني الخلية بعد وقت قصير بسبب عدم انتاج شغالات جديدة وفي نفس الوقت موت الشغالات القديمة وسيبدأ عدد الشغالات في النقصان تدريجياً من علي الأقراص الشمعية حتي تفني الخلية بالكامل.

ما هو الحل لو لم تجد الملكة داخل الخلية ؟؟
الحل الأفضل هو أن تبحث في خلاياك الأخري عن قرص حضنة مفتوحة فإن لم تجد حضنة مفتوحة يمكنك أخذ قرص حضنة شغالات مقفولة ثم تقوم بنقل هذا القرص بما عليه من شغالات إلي الخلية التي فقدت ملكتها وستقوم الشغالات من تلقاء نفسها ببناء بيوت ملكية علي حضنة الشغالات وستربي ملكات جديدة علي الفور وبعدها سيصبح لدينا وفي خلال 3 أسابيع ملكة جديدة جاهزة للتلقيح.

2 - قدرة الملكة علي وضع البيض:
أحياناً تكون الملكة موجودة داخل الخلية لكنها أصبحت كبيرة السن وغير قادرة علي وضع البيض ، أو أصيبت نتيجة لأي ظرف في أحد أعضائها ، أو لأي سبب أصبحت غير قادرة علي وضع البيض ، في كل الحالات يجب استبدال الملكة فوراً وإلا ستفني الطائفة.
يجب عليك أولاً إخراج الملكة العجوز أو المصابة من الخلية وقتلها ثم اتباع نفس الخطوات المذكورة في حالة فقد الملكة.

3 - توافر العسل وحبوب اللقاح:
الرحيق المجموع في الأقراص وحبوب اللقاح هما سر قوة الخلية ، ففي حالة توافر العسل وحبوب اللقاح تبيض الملكة بيضاً أكثر وفي حالة قلة العسل وحبوب اللقاح تبيض الملكة كميات قليلة من البيض تتناسب مع المخزون القليل من حبوب اللقاح والعسل.
لذلك علي النحال الماهر التدخل في الوقت المناسب في حالة قلة الرحيق وحبوب اللقاح بالتغذية الصناعية وبدائل حبوب اللقاح لدعم الخلية لتقويتها وحث الملكة علي وضع المزيد من البيض.

4 - التأكد من خلو الطائفة من الأمراض والطفيليات:
خلية النحل غنيمة كبيرة بالنسبة لكثير من الحشرات والحيوانات كالفئران والأبراص والنمل وفراشات الشمع ، بل أفراد طائفة النحل ذاتها غذاء مفضل للدبور.
كما أن هناك بعض الطفيليات التي تعيش في الخلايا مع الطائفة كالفارو الذي يسبب خسائر فادحة لا تقل عن خسائر فراشات الشمع.

وكذلك النحل ككائن حي تصيبه بعض الأمراض شأنه في ذلك شأن كل الكائنات الحية.
نظافة الخلية وخلوها من الماء والرطوبة هي أهم عنصر للحفاظ علي الطائفة ، النحل كائن نظيف بفطرته ، وإن ساعدته علي الاحتفاظ بخليته نظيفة تكون قد وفرت عليه جهداً كبيراً.
تنظيف أرضية الخلية وجدرانها وقطع الشمع الزائد الذي يبنيه النحل خارج الأقراص ملتصقاً في جدران الخلية أو جدرانها وإلقاء أي حشرة ميتة داخل الخلية إلي الخارج والحفاظ علي الخلية جافة غير مبتلة كل هذه عوامل تساعد النحل علي البقاء قوياً داخل الخلية.
بالنسبة للأمراض النحلية سنفرد لها موضوعاً مستقلاً.

5 - هدم بيوت الملكات لمنع التطريد:
أحياناً وفي موسم التكاثر وفي بعض السلالات تبدأ الطائفة في إنشاء بيوت ملكات وهذا الإنقسام فطري في النحل.
تكاثر النحل عن طريق التطريد يضعف الخلية لأن الملكة الجديدة ستخرج وتأخذ معها آلاف الشغالات وبعض الذكور ، إذن هدم بيوت الملكات في الطوائف التي تحتوي علي ملكة شابة جيدة قادرة علي وضع البيض هدف مهم بالنسبة للنحال.
لكن قبل هدم البيوت الملكية يجب تفقد الأقراص ومشاهدة الملكة أو الحضنة للتأكد من وجودها وقدرتها علي وضع البيض.

6 - إعدام حضنة الذكور:
بعد موسم التلقيح يفضل البعض إعدام حضنة الذكور خاصة إذا كانت كثيرة ، فالذكور شرهة جداً لاستهلاك العسل أكثر من غيرها داخل الخلية.
11:00 ص

العمليات الدورية في المنحل

كما سبق وذكرنا في شروح تفاصيل المزارع السمكية لهواة الأسماك والراغبين في تعلم فنون وأسرار زراعة الأسماك فإنني أكرر نفس الكلام هنا ، ولكن لنتذكر ما قلناه هناك ليسهل علينا الشرح:

كصاحب مزرعة أسماك تبغي تحقيق أكبر عائد ممكن وأكبر نسبة ربح وأسرع معدل دوران لرأس المال ، وهذا بالطبع لن يتحقق بسهولة ، بل يحتاج لبذل مقدار مناسب من المال والوقت والجهد.
وهاأنت ذا بذلت مقدار لا بأس به من المال في تأجير أو شراء الأرض ( أو إعداد البدائل المحتلفة للأراضي والتي سنتكلم عنها لاحقاً ) ، وبذلت مالاً ووقتاً وجهداً في حفر الأحواض ورمي الصرف وإعداد الأحواض وشراء الزريعة.
ما فات كله مرحلة وقد انتهينا منها بالكامل ، الآن أنت في مفترق الطرق:
الأول: طريق الربح الجيد واجتياز تجربتك الأولي بنجاج وكسر حاجز الخوف.
الثاني: خسارة رأس المال أو جزء كبير منه وازدياد الرهبة من تكرار التجربة والاستسلام للفشل.
بالطبع الكل يريد الطريق الأول ، لكن الطريق الأول كما وضحت يحتاج إلي:
تمويل+نشاط+إصرار
إذا استطعت جمع الثلاثة في نصف مزرعتك القادم فالنتيجة مقدماً هي النجاج والربح الوفير بإذن الله تعالي.
كل شخص في الحياة لديه أعمال يومية لابد أن يقوم بها،
مثلاً رجال التصدير والاستيراد يجب عليهم يومياً متابعة أسعار تحويل العملات ، وأسعار أسهم السلع التي يتعاملون فيها عند البدء وعند الإقفال حتي ولم لم يكونوا يملكون أسهم في تلك الشركات ـ متابعة أسعار البترول اليومية ومتابعة تأثير انخفاضها أو ارتفاعها علي أسعار الشحن البحري والجوي ، التحدث للمنتجين في الخارجي لمعرفة التغير في الأسعار والأسواق يومياً وأسبابه.
كلنا يملك مثل هذا الجدول من الأعمال اليومية وإن اختلفت اتجاهتنا.

نفس هذا الكلام ينطبق علي منحلك بالضبط.
نفس الشأن ينطبق عليك وعلي منحلك تماماً ، أحب طريقة لي في عمليات النحالة هي تقسيم خلايا منحلك إلي مجموعات كل مجموعة 20 خلية بفرض أن منحلك يحتوي علي 100 خلية.

وهكذا فإنك ستبدأ دورة فحص جديدة كل 5 أيام وهو في رأيي وقت مناسب للحفاظ علي خلاياك من أي مشكلة.

أيضاً إذا كان عدد خلايا منحلك 50 قم بفحص 10 خلايا كل يو وهي خلال 5 أيام تكون قد فحصت منحلك بالكامل.

إذا كنت تملك 10 خلايا أو أقل فلك حرية اختيار النظام المناسب لك في الفحص بحيث لا يتأخر فحص الخلايا عن 5 أيام.

بالطبع مدة ال 5 أيام هذه هي فترة الفحص في خلال الموسم يعني بداية شهر مارس إلي آخر شهر أكتوبر أما في الفترة من أول نوفمبر إلي آخر فبراير فاجعل الفحص كل أسبوعين أو ثلاثة حسب الأحوال الجوية ودرجة البرودة.

10:59 ص

شراء الخلايا والطوائف

إذا كنت تمتلك بعض الخلايا الفارغة فيمكنك شراء خليتين كاملتين أو ثلاثة ثم إجراء ما يسمي يتقسيم الخلايا عدة مرات علي فترات متقاربة للحصول علي طوائف نحل لمنحلك ، لكن يعيب هذه الطريقة استهلاك وقت كبير لتكاثر الطوائف حتي تصبح قوية.

والأفضل إن كان هذا المنحل هو الأول بالنسبة لك أن تشتري خلايا بطوائفها كاملة ، وللحصول علي أفضل أسعار الشراء اشتري الخلايا في شهر ديسمبر أو يناير.

تأتي الخلية غالباً وفيها خمسة أقراص شمعية ممتلئة عسلاً وحبوب لقاح ويجب عليك فحص الخلية أو إحضار فني لفحصها للتأكد من وجود الملكات وحالتها في الطوائف.

بعد شرائك للخلايا يفضل نقلها ليلاً بعد إغلاق فتحات خروج النحل جيداً وتثبيت القرص الأخير بمسمارين صغيرين حتي لا تتحرك الأقراص أثناء النقل بالسيارة فيهلك النحل أو الملكة.

عند النقل يراعي أن تكون الخلايا موضوعة في صندوق السيارة بحيث تكون الأقراص الشمعية متوازية مع جسم السيارة وليست متقاطعة معه حتي لا تتحرك الأقراص وتهرس النحل والملكة بثقل العسل فيها.

عند وصول الخلايا إلي منحلك قم ومن معك بنقل الخلايا بهدوء وحرص إلي أماكنها ودعها مغلقة ولا تفتحها في الليل.

مع ضوء النهار ابدأ في فتح أبواب الخلايا تدريجياً ليخرج النحل ليستكشف منطقته الجديدة ويجب أن يكون منحل البائع بعيداً عنك بما يزيد عن 10 كيلو متر حتي لا يعود النحل إلي منحله القديم.
10:57 ص

تجهيز الموقع

عملية تجهيز الموقع عملية بسيطة وليست معقدة ولا صعبة إذا فهمناها جيداً.
كل ما نريده من عملية التجهيز هذه هو حماية خلايا النحل من:
1 - البرد والمطر شتاءً.
2 - حرارة الشمس المرتفعة صيفاً.
3 - بعض أعداء النحل الطبيعيين.

حسب عدد الخلايا التي سوف تبدأ بها منحلك يمكنك إحضار كراسي بلاستيكية ذات أربعة أرجل لوضع الخلايا عليها ، علي أن تبدأ بجمع علب صفيح صغيرة فارغة كعلب سمك التونة مثلاً لتضع فيها أرجل هذه الكراسي وتملأ هذه العلب بالزيت حتي لا تستطيع الحشرات الصغيرة مثل النمل التسرب إلي خلاياك والتهام العسل وحبوب اللقاح التي يقوم النحل بتخزينها.

يجب عليك أيضاً أن تحضر بعض القوائم الخشبية القوية لتصنع بها أعمدة لعمل مظلة للخلايا من الحصير مثلاً حتي تخفف من تأثير المطر علي الخلايا شتاءً ومن تأثير الشمس المباشرة صيفا.

إذا استطعت أن تجعل جانبين من جوانب المنحل الأربعة مغلقة أو شبه مغلقة عن طريق زراعة بعض الأشجار المتجاورة أو جعل حائط بناية في الجانب البحري أو الغربي من الخلايا فممتاز جداً للحفاظ علي الطوائف والحضنة من الرياح والبرد.

ستحتاج أيضاً لكمية من الخيش أو البطاطين القديمة لنضعها علي الغطاء الداخلي للخلية أو علي الأقراص في الأماكن التي لا تستخدم الغطاء الداخلي.

كما يجب تجهيز مكان كحجرة للفرز والتعبئة ويمكن بنائه من الخشب والحصير لتقليل التكاليف.
أعتقد أن هذه التجهيزات بسيطة وغير مكلفة للجميع.
10:56 ص

إنشاء المناحل

يمكن للهواة أو لأصحاب الأغراض التجارية الربحية إنشاء المناحل بسهولة ويسر ، وخلافاً لما يقال عن شروط يضعها البعض لإنشاء المناحل فإنني أري إمكانية إنشاء المناحل في أي مكان خاصة في ظل وجود سلالات غير شرسة وهادئة.

بناء علي تجربتي شخصياً قمت بتريية 13 خلية نحل من النوع الكرينولي فوق سطح منزلي لمدة سنتين ولم تحدث شكوي واحدة ولم يلدغ النحل أحد من الجيران قط.

الأشخاص الوحيدون الذين تعرضوا للدغ هم نحن فقط ، أنا بسبب تواجدي المستمر بين الخلايا ،
وابني " مهاب " 3 مرات ، وابني " مهند " مرتين وزوجتي 3 مرات علي مدار سنتين من تربية النحل.

ولو تذكرت كم مرة أصيب أبنائي بالبرد مثلاً في خلال العامين لكان أكثر من ذلك.

ما أريد قوله هو انك تستطيع أن تربي النحل وتنتقي من السلالات المناسبة وهذا جعل الأمر أسهل بكثير.

بل الذي أصبحت متأكد منه الآن أن عسل المدن أنقي من عسل الأرياف بسبب الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية التي تستخدم في الزراعة وتسببت في رفض تصدير العسل المصري للأسواق الأوروبية عدة مرات.

وبناء علي تجرتي في هذا فأنا أطعم اسرتي من عسل خلايا السطح ولا أطعمهم من خلايا بلدة قريبة منا زراعية !!

الشرط الوحيد الذي أضعه لك أن تكون متاكداً ألا تحدث مشاكل مع جيرانك أما بالنسبة للرحيق وحبوب اللقاح فالنحل يطير بحثاً عنها مسافات طويلة ولا أعتقد أنه في دائرة نصف قطرها 3 كم مثلاً منك لن توجد حدائق أو نخيل أو كافور أو أي شيء يتغذي عليه نحلك !!

الاثنين، 28 سبتمبر 2009

8:59 م

أدوات النحال

النحال شأنه شأن كل أصحاب المهن الأخري ، له أدوات يستخدمها في أداء عمله،

1 - المدخن : وهو عبارة عن أداة للتدخين علي النحل قبل الكشف عليه بواسطة حرق قطعة صغيرة من القماش أو الخيش.

2 - عتلة حديد : يستخدمها النحال لتحريك غطاء الخلية ولتحريك الأقراص التي تكون ملتصقة ببعضها في غالب الأحيان.

3 - فرشاة شعر ذات يد طويلة : يستخدمها النحال لإزاحة النحل من فوق الأقراص الشمعية أثناء الفحص أو بغرض فرز القرص.

4 - حامل أقراص معدني يتسع لقرصين مثلاً بغرض وضع قرص أو اثنين عليه أثناء الفحص.

8:57 م

لباس النحال

لنحال سواء كان مبتدئاً أو محترفاً أو متوسط الخبرة له لباس يدل علي مهنته أو هوايته ، فكما أن للطبيب لباس مميز وهو البالطو الأبيض ، وللضابط زي مميز ، وللرياضي زي مميز وهكذا ..........
فإن للنحال أيضاً زي مميز له ولمهنته ،
زي النحال أيضاً هو زي واقي للنحال من لدغ النحل في المقام الأول.

يتكون زي النحال من:
1 - قناع : وهو عبارة عن قناع من السلك يغطي الرأس ويحمي الوجه من لدغ النحل ، وسواء كنت تربي سلالة هادئة أو شرسة فإن القناع في رأيي لابد منه ولا يجب ابداً أن تفحص خلاياك وأنت مكشوف الوجه مهما كانت الأسباب التي ستقولها!!!

2 - بدلة النحال : وهي بدلة خاصة من قماش سميك أي نوع بشرك ألا يسمح بوصول إبر لدغ النحل إلي جسمك ويجب أن تكون محكمة من جميع الأماكن وخاصة من الأطراف بواسطة أستك مطاطي لأن النحل إذا هاج يحاول التسلل من تحت أطراف الثياب.

3 - حذاء ذو رقبة بلاستيكي.

4 - قفاز سميك لليدين.

8:56 م

أنواع نحل العسل

بعد أن ذكرت تركيب الخلية الحديثة لانجستروث ، يجب بعدها أن تختار نوع أو سلالة النحل التي سوف تستخدمها في خلاياك.

1 - النحل الكرينولي :
وهو أفضل الأنواع في رأيي الشخصي ، يتميز بعدة صفات هامة أهمها:
- الهدوء والوداعة عند الفحص وعدم ميلها للدغ.
- غير ميالة لجمع البروبوليس.
- غير ميالة للسرقة من الخلايا الأخري.
- مقاومة أكثر من غيرها لأمراض الحضنة.

وأهم عيب في هذه السلالة هو كونها في مرتبة متقدمة في السلالات الميالة للتطريد ، لكن هذا العيب من السهل السيطرة عليه.

الملكات بنية ميالة للسمرة ( بني محروق ) بياضة بدرجة كبيرة ممتازة.

وهذه هي السلالة التي أرشحها لك فهي تجمع بين مميزات عديدة ممتازة مع عيب واحد يمكن التعامل معه بسهولة.


2 - النحل الإيطالي :
يتميز النحل الإيطالي بعدة مميزات:
- مقاومة أمراض الحضنة.
- ميلها للتطريد أقل من النحل الكرينولي.
- هادئة وديعة غير ميالة للدغ.

عيوب النحل الإيطالي:
- شديدة الميل للسرقة.
- شديدة الاستهلاك للعسل وحبوب اللقاح المخزنة بسبب عدم التقليل من انتاج الحضنة عند جفاف موارد الرحيق وحبوب اللقاح.


3 - النحل المصري :
عيوب سلالة النحل المصري:
1 - الشراسة الشديدة عند الفحص.
2 - كثرة الميل للتطريد.
3 - قلة الحضنة المرباة في الخلايا علي مدار موسم الفيض.
4 - صغر حجم الشغالات.

مزايا النحل المصري:
نشيط للغاية في جمع الرحيق وحبوب اللقاح.


هذه هي أهم السلالات المنتشرة في مصر وأرشح لك في المرتبة الأولي النحل الكرينولي ثم الإيطالي.

8:55 م

خلية لانجستروث

خلايا لنجستروث هي الخلايا الشائعة في مصر وفي أغلب البلدان باستثناء المملكة المتحدة التي يغلب عليها نوع آخر من الخلايا.

تصنع خلايا لنجستروث من الأخشاب بمختلف أنواعها ، ويتم طلائها من الخارج بدهان زيتي ولا يتم طلائها من الداخل.
تتكون خلية لنجستروث من:
1 - حامل الخلية : وهو عبارة عن حامل خشبي له أربعة أرجل يستعمل في حمل الخلية لإبعادها عن الأرض ، ويمكن الاستغناء عنه باستخدام كرسي بلاستيك أو قاعدة مبنية من الطوب أو أي شيء آخر يؤدي نفس المهمة.

2 - القاعدة : وهي عبارة عن كربع خشبي له حواف من ثلاثة أجناب ومن الأمام ليس له حافة وتوضع فيه الخلية نفسها.

3 - صندوق الخلية : ويسمي بصندوق التربية ، ويكون فيه الحضنة والشغالات والملكة والذكور.

4 - العاسلة : وهي صندوق مخصص لجمع العسل في الغالب وقد يسمح بعض النحالون للملكات بالصعود إلي العاسلة واستخدام أقراصها في وضع البيض والبعض الآخر لا يسمح بذلك.

5 - غطاء داخلي : وهو أيضاً من الخشب ويكون بنفس حجم مساحة صندوق الخلية أو العاسلة ، بعض النحالين لا يستخدمون هذا الغطاء الداخلي.

6 - صندوق تهوية : وهو صندوق كصندوق العاسلة في مساحة السطح إلا أن ارتفاعه أصغر بكثير يستخدم لحفظ حرارة الخلية صيفاً وشتاءً.

7 - الغطاء : وهو الغطاء الخارجي للخلية ويكون مصنوعاً من الخشب وربما يتم تسمير طبقة من أي عازل عليه لحمايته من الشمس والهواء والأمطار.

8 - حواجز طولية : وهي عبارة عن ألواح خشبية علي شكل أقراص الشمع توضع في صناديق الخلايا إذا كان عدد الأقراص المغطاة بالنحل أقل من 10 للحفاظ علي دفء الطائفة شتاءً.

9 - باب : وهو عبارة عن فتحة صغيرة في مقدمة الخلية عرضها 10 سم تقريباً وارتفاعها حوالي 1 سم تقريباً أو أقل قليلاً تسمح بخروج النحل ودخوله من الخلية.

10 - إطارات خشبية : بمعدل 10 إطارات لكل صندوق تقريباً.

الخميس، 24 سبتمبر 2009

3:09 م

الخلايا البلدية أو الطينية

الخلايا الطينية الاسطوانية هي الطريقة القديمة لتربية النحل في أكثر بلدان العالم القديم ، ولا زالت هذه الطريقة مستخدمة في بعض البلدان ومنها مصر في بعض الأمكان.

الخلية الطينية عبارة عن ماسورة من الطين قطرها 20 سم ، وطولها من 100 سم إلي 150 سم.

يتم صنع الخلايا الطينية من الطين والتبن والروث ويتم خلطه ويترك معرضاً للهواء حتي يتخمر ، يتم ترك الخلية الأنبوبية بعد صنعها لتجف في خلال أيام ومرة قليلة.

يتم سد فتحتي الطرفين بقرصين طينيين أيضاً يكون أحدهما به ثقب صغير ليدخل منه النحل ويخرج.

يتم رص هذه الخلايا فوق بعضها وبعد إدخال النحل إلي الخلايا يقوم ببناء الأقراص الشمعية في الخلية ، وتكون هذه الأقراص معلقة في الجانب العلوي من القرص بواسطة مادة البروبوليس.

يترك النحل ممرات أسفل الأقراص وعلي جوانبها ليتمكن من المرور بين الأقراص وفي داخل الخلية.

لا يتم فحص الخلايا الطينية كالخلايا الخشبية ، لكن يتم فتحها مرات معدودة طول السنة ، مرة في وقت التطريد للتأكد من عدم وجود بيوت ملكية أو هدمها إن وجدت.

ويتم فتحها مرة أخري للفحص بعد مدة من موسم التطريد ، ومرة ثالثة في وقت فرز العسل.

انتاج الخلايا الطينية قليل نسبياً ولا يزيد في معظم الأحوال عن 5 كيلوجرامات للخلية.


3:08 م

ما هو المنحل ؟؟

المنحل هو المكان الذي يضع فيه مربي النحل الخلايا الخاصة به بغرض جمع الرحيق وحبوب اللقاح والعناية بالطوائف أيضاً.

يتكون المنحل من عدد من الخلايا تختلف مواصفاتها وأشكالها من مكان لآخر ومن بلد لآخر!!

تعيش طائفة النحل داخل هذه الخلية ، وتقوم ببناء أقراص الشمع بداخلها وجمع الرحيق حبوب اللقاح ، وتقوم الملكة بوضع البيض في العيون ، وتقوم الشغالات برعاية الحضنة.

بعض الأماكن تستخدم الخلايا البلدية الطينية المستديرة ، والبعض الآخر يستخدم الصناديق الخشبية ذات الإطارات.

كانت النقطة المحورية في تحديث صناعة المناحل هي اكتشاف المسافة النحلية ، وبعدها انتشرت الخلايا ذات الأقراص المتحركة ، وكان هذا الاكتشاف علي يد لانجستروث الذي سميت الخلايا بإسمه بعد ذلك.

الخلايا الطينية البلدية الاسطوانية يظهر من اسمها أنها مصنوعة من الطين ، أما الخلايا الحديثة فهي في الغالب مصنوعة من الأخشاب ، وهناك محاولات مستمرة لاستخدام خامات جديدة دائماً لتقليل تكلفة صناعة الخلية مع وجود نفس كفاءة الأخشاب.

3:07 م

البروبوليس

ما هو البروبوليس؟؟

البروبوليس هو مادة صمغية يجمعها النحل أثناء نشاطه خارج الخلية ، يستخدم النحل البروبوليس في صنع بعض العيون السداسية ، وفي سد الشقوق التي توجد في الخلية.

ولا يتم جمع هذه المادة إلا في الأيام الحارة لأنها تكون حينئذ مرنة مطاطة يمكن للنحل أن يقطعها بفكه ويحملها معه إلي الخلية.

يؤدي تخزين البروبوليس بكثرة إلي التقصاق الأقراص وغطاء الخلية الداخلي وتحتاج إلي استخدام عتلة صغيرة لإبعاد الأقراص عن بعضها أثناء عمليات الفحص المختلفة.

يتم استخدام البروبوليس كمضاد حيوي لتطهير الحلق والجهاز الهضمي عند الإنسان.
3:05 م

أهم محاصيل الرحيق وحبوب اللقاح

خارج الخلية تقوم الشغالات بجمع الرحيق وحبوب اللقاح من الأشجار والنباتات المختلفة ، وتختلف أوقات تزهير النباتات والمحاصيل المختلفة علي مدار السنة:

1 - الموالح :
وأهمها أشجار البرتقال وأشجار اليوسفي وتتكون الأزهار في المحصولين في الفترة من أول مارس إلي نهاية شهر إبريل تقريباً ، وتسهم الموالح في زيادة قوة الطائفة مبكراً نظراً لتوافر حبوب اللقاح والرحيق مبكراً في بداية موسم النشاط.

2 - البرسيم :
في مصر يعتبر المحصول الرئيسي لجمع الرحيق علي مدار العام هو نبات البرسيم الذي يتوفر في مساحات كبيرة من الأراضي المزروعة.

3 - القطن :
من أهم مصادر الرحيق أيضاً في القطر المصري نظراً لتوافره ، ويعتبر من أهم مصادر الرحيق وحبوب اللقاح ، وإن كان البرسيم يتفوق عليه في كمية حبوب اللقاح.

4 - الفول :
ويعتبر أهم محصول شتوي تعتمد عليه الطوائف في الأيام الدافئة من فصلي الخريف والشتاء ويغطي محصول الفول حوالي 4 شهور من احتياجات الطوائف من رحيق وحبوب لقاح.

5 - الموز :
ويأتي في ترتيب متأخر نسبياً في الأهمية لعدم توافر كميات كبيرة من حبوب اللقاح فيه واختلاف مواعيد تزهيره.

6 - المانجو :
كميات رحيق المانجو قلية نسبياً.

7 - العنب :
أيضاً العنب يفرز كميات قليلة من الرحيق.

8 - الكافور والكازوارينا :
وهي تزرع في الأسا حول الحقول والمزارع لتقلل من تأثير الرياح علي النباتات أو الطيور أو الأسماك ، ويتوفر فيها الرحيق وحبوب اللقاح.

9 - نباتات الزينة :
وأهميتها قليلة لقلة المساحات المزروعة بأزهار ونباتات الزينة.

10 - قصب السكر :
ولا توجد له أزهار لكن النحل يجمع الرحيق من خلفة القصب المتروكة في الأرض لتثمر في العام التالي.

الخميس، 3 سبتمبر 2009

5:54 ص

الشغالات

بينما الملكة وظيفتها الوحيدة في الخلية هي وضع البيض ، والذكور وظيفتها الوحيدة هي تلقيح الملكة ، فإن الشغالات هي التي تقوم بكل الأعمال الباقية !!

الشغالة هي أصغر فرد من أفراد الطائفة حجماً وأخفها وزناً ، لكن في نفس الوقت فإن كل المهام داخل الخلية وخارجها من نصيبها.

تختلف أعداد شغالات كل طائفة ، فالطائفة القوية هي التي تكون كل أقراصها الشمعية مغطاة بالشغالات بكثافة ، والطائفة المتوسطة تكون أقل من ذلك ، أما الطائفة الضعيفة فلا تكاد شغالاتها تغطي بضعة أقراص بأعداد قليلة.

تقوم الشغالت بالأعمال الآتية داخل الخلية:

1 - تدفئة أقراص الحضنة:
عندما تخرج الشغالات الصغيرة من الخلايا السداسية تكون في حاجة إلي الدفء فتقوم الشغالات الكبيرة بتدفئة الشغالات التي خرجت حديثاً من العيون السداسية ، تبدأ الشغالات بعد ذلك في تنظيف العيون السداسية لتهيئها للملكة لتضع فيها البيض من جديد ، وفي نفس الوقت تقوم الشغالات الكبيرة بإفراز سائل لتغذية الشغالات الجديدة لعجزها عن تناول الطعام بمفردها.

2- تغذية المكة الجديدة:
من أهم وظائف الشغالات تغذية الملكات الجديدة عندما تقوم الطائفة بتربية ملكة جديدة ، يمتص جسم الشغالات كمية من بروتينات حبوب اللقاح أثناء تجهيزها لخبز النحل لنغذية الشغالات الجديدة ، وخبز النحل مكون من حبوب اللقاح ممزوجة بالعسل ، وعندها تقوم غدد إفراز الغذاء الملكي بإفراز كميات الغذاء الملكي التي تستخدمها الشغالات في تربية الملكات الجديدة وفي وضع نقطة من الغذاء الملكي في كل عين سداسية فيها يرقة حديثة قبل تغطيتها بالعطاء الشمعي المثقب ، كما تستخدم الغذاء الملكي في تغذية الملكة الأم طوال فترة حياتها.

3 - جمع وتخزين الرحيق وحبوب اللقاح
تقوم طوائف من الشغالات بجمع حبوب اللقاح والرحيق وغير ذلك من المزارع والحقول ثم تتجه إلي الخلية لتتسلم منها شغالات أخري الرحيق وحبوب اللقاح لتقوم بتخزينها في العيون السداسية المخصصة لذلك.

4 - بناء الأقراص الشمعية:
تقوم الشغالات ببناء الأقراص الشمعية التي تستخدمها في تخزين الرحيق وحبوب اللقاح وتستخدمها الملكة لوضع البيض ، تبدأ الشغالات من سن 12 يوماً في المشاركة في بناء الأقراص الشمعية داخل الخلية ، ويجب أن تكون درجة حرارة الجو من 30 إلي 35 درجة مئوية لتتمكن الشغالات من إفراز الشمع وبناء الأقراص الشمعية ، تحتاج الشغالات لاستهلاك كمية عسل ما بين 5 إلي 20 كيلو جرام من العسل لتقوم بإفراز كيلو جرام واحد من الشمع !!
لكن خلية النحل لا تحتاج كل هذه الكمية من الشمع وتتراوح الكمية اللازمة لبناء الأقراص داخل الخلية ما بين 100 إلي 250 جراماً ، والتقنيات الحديثة في صناعة شمع الأساس وفرت علي النحل القيام بصناعة أقراص الشمع.

5 - تنظيف الخلية:
تقوم الشغالات بتنظيف الخلية وإلقاء القاذورات والنحل الميت خارج الخلية.

6 - حراسة مدخل الخلية:
خلية النحل كنز غذائي لكثير من الكائنات وأيضاً لطوائف النحل الأخري ، فالدبابير والذباب والنمل والسحالي والفئران وغيرها تنظر إلي اقراص شهد العسل وحبوب اللقاح علي أنها كنز لا يقاوم.
ولهذا تقوم شغالات النحل بحراسة مدخل الخلية من الأعداء المحتملين.

وليس هناك وظيفة معينة لكل شغالة ، بل كل الشغالات تتشارك في كل الأعمال طواعية ولا توجد شغالة داخل الخلية بلا عمل.

الاثنين، 31 أغسطس 2009

11:05 م

ثانياً الذكور

ذكور النحل تتميز بكبر الحجم مقارنة بالشغالان وأيضاً الملكات ، لكن ملكة النحل تكون أطول من الذكر بالرغم من كونه أضخم منها.
الذكور ليس لها أي وظيفة تذكر في الطائفة باستثناء القيام بطيران الزواج لتلقيح الملكة ، وبعدها تبقي الذكور بلا عمل حتي طيران زفاف آخر ، وربما تنقلت الذكور بين خلايا المنحل الواحد طالما توفرت حبوب اللقاح والعسل لدي الطوائف لأن الذكور شرهة جداً لأكل العسل.
تطير الذكور مسافات كبيرة من أجل تلقيح الملكة في طيران الزفاف ، وقد وجد علماء النحل أن الملكات ربما يتم تلقيحها بذكر ليس من طوائف المنحل بل من نوع آخر أي من سلالة أخري تعيش في منحل آخر قريب ، ولأن في العادة تكون المسافة بين المناحل 2 كيلو متر وأكثر فإن هذا معناه أن الذكور تطير في موسم التزاوج مسافات أكبر من 2 كيلو متر بهدف تلقيح الملكات.
الذكر الذي ينجح في عملية التلقيح يكون نصيبه الموت بسبب انفصال عضوه الذكري في جسم الملكة بعد التلقيح مما يتسبب في موته.
تصبح يرقة الذكر جاهزة للقيام بتلقيح الملكة بعد اليوم العاشر من اكتمالها وخروجها من الطور اليرقي الأخير ، وغالباً ما تتوافر الذكور بكثرة في أوقات مواسم التلقيح والتزاوج أي في فصل الربيع.
تختلف طوائف النحل في ميلها لتربية أعداد كبيرة من الذكور ، فنجد أنواع النحل الميالة للتطريد بكثرة تميل إلي تربية أعداد كبيرة من الذكور بغرض تلقيح الملكات الجديدة بعد عمليات التطريد المتعدة ، والعكس في الطوائف الغير ميالة للتطريد.
حضنة الذكور يكون عطائها بيضاوي الشكل لأعلي قليلاً أكثر من غطاء حضنة الشغالات التي يكون غطائها في نفس مستوي العيون السداسية الشمعية.


9:18 ص

علامات فقد الملكة في الطائفة

لمعرفة العلامات التي تدل علي فقد الملكة من طائفة النحل قام بعض العلماء بإخراج ملكة من طائفة نحل فلاحظوا حدوث اضطراب فوري في الطائفة !!
بدأت الشغالات في تحريك أجنحتها بسرعة كبيراً مما يجعل الهواء يتحرك بسرعة محدثاً صوتاً يشبه صوت الصفير.
بينما تسرع شغالات أخري نحو مدخل الخلية كأنما تنظر هل خرجت الملكة من الخلية أم لا.
إذا أعيد وضع الملكة في الطائفة مرة أخري تبدأ أقرب الشغالات إليها في فحصها للتأكد من هويتها وسلامتها ، تدريجياً يبدأ صوت الهواء المتحرك في الهدوء حتي يسكن تماماً ويدل هذا علي توقف شغالات النحل عن تحريك أجنحتها وعودة الحياة إلي طبيعتها داخل الخلية.
إذا فقدت الملكة ولم تعثر عليها الشغالات في ظرف ساعتين علي الأكثر تبدأ الشغالات في بناء بيوت ملكية لتربية ملكات من بعض يرقات الشغالات الموجودة بالأقراص.أما إذا فقدت الطائفة الملكة ولم يوجد يرقات لشغالات أو بيض فإن الطائفة تنتهي لموت الشغالات تدريجياً بدون وجود شغالات جديدة.

الأحد، 30 أغسطس 2009

6:36 ص

العوامل التي تؤثر علي قدرة الملكة علي وضع البيض

تتوقف كمية البيض التي تضعها الملكة علي عدة عوامل منها:
1- سلالة الملكة:تختلف قدرات السلالات المختلفة من النحل علي وضع البيض ، فعلي رأس القائمة في القدرة علي وضع البيض تأتي الملكات الإيطالية، تليها الملكات الكرنيولي ثم القوقوازية.أما الملكات المصرية فتضع كميات قليلة من البيض ، وهذه صفة وراثية في النوع ولا يمكن تغييرها ، ولهذا يفضل اختيار الملكات الجيدة للترية لأن كمية العسل المجموعة تتوقف علي عدد الشغالات التي تنتجها الملكة.

2- عمر الملكة:دائماً ما تضع الملكة الصغيرة كميات أكبر من الملكات الأكبر سناً ، فأكثر الأعوام وضعاً للبيض في حياة الملكة تكون السنة الأولي والثانية وتكون كمية البيض في السنتين الأوليين واحدة تقريباً.

3- قوة الملكة الجسمانية:الملكات الكبيرة القوية المرباة من طور البيضة السليمة الأجنحة والأرجل الخالية من الأمراض تكون أكثر قدرة علي وضع البيض من ملكة تربت من يرقة كبيرة في السن ، وكذلك الوضع بالنسبة للملكات المقصوصة الأجنحة أو الأرجل أو المصابة بأي مرض من الأمراض.

4- قوة الظائفة:غالباً ما تضع الملكة كمية بيض تتناسب وعدد الشغالات الموجودة في الخلية لأن الشغالات هي المسؤولة عن رعاية اليرقات وحضنتها وتغذيتها.

5- توفر الغذاء وحبوب اللقاح:من أهم العوامل التي تؤثر علي كمية البيض التي تضعها الملكة هي كمية الغذاء وحبوب اللقاح الموجودة ، وكلما توافر الغذاء وحبوب اللقاح وضعت الملكة كميات أكبر من البيض.

6- درجة الحرارة والرطوبة:تعتبر درجة الحرارة المثالية لتربية الحضنة ما بين 30 و 33 درجة مئوية مع توافر نسبة معقولة من الرطوبة ، ولهذا يقل انتاج الملكة من البيض في فصل الخريف ويقل تقريباً تماماً في فصل الشتاء.

7- وجود مساحة خالية:تحتاج الملكة إلي عيون سداسية فارغة لتقوم بوضع البيض فيها ، فإذا كانت العيون السداسية ممتلئة بالعسل وحبوب اللقاح فإن الملكة لا تجد مكاناً لوضع بيض جديد.
6:35 ص

طريقة وضع الملكة للبيض

بعد عملية التلقيح تنشط مبايض الملكة وفي خلال ثلاثة أيام علي الأكثر تبدأ بوضع البيض في الخلايا السداسية.
تبدأ الملكة بوضع البيض في الأقراص الوسطي في منتصف هذه الاٌقراص ، تدخل الملكة بطنها داخل العين السداسية حتي تلامس قاع الخلية بعد التأكد من خلو الخلية.
إذا تأكدت الملكة من خلو العين السداسية تبدأ في وضع بيضة واحدة في كل عين سداسية وربما بيضيتين علي الأكثر وتلتصق البيضة في قاع الخلية بمادة صمغية.
تضع الملكة البيض علي شكل دوائر حلزونية تبدأ من مركز القرص وتستمر بوضع البيض مع مراعاة ترك مسافة في أعلي القرص تضع فيها الشغالات العسل الذي تجمعه وكذا حبوب اللقاح.
6:25 ص

تلقيح الملكات العذاري

في خلال يومين علي الأكثر من خروج الملكة الجديدة تكون قد تخلصت تماماً من كل الملكات المنافسة لها كما ذكرنا من قبل ،
تبدأ الملكة بعدها في الخروج خارج الخلية لفترات قصيرة في الأيام التي تكون درجة الحرارة فيها مناسبة.
تخرج الملكة للقيام بهذه الجولات الاستطلاعية بهدف تحديد موقع الخلية وتمييز التضاريس حول مكان الخلية بدقة.
الجولة الأولي للملكة قد تكون لمدة دقيقة واحدة لا غير ، بعدها تطول فترة طيران الملكة حول الخلية وأعلاها وقد تصل فترة الطيران من 30 إلي 60 دقيقة.
بعد هذه الطلعات المتعددة تخرج الملكة للتلقيح وتبدأ فترة التلقيح في خلال يومين إلي شهر.
عند بدء طيران الزفاف تجتمع الذكور من الخلية والخلايا المجاورة بل والمناحل المجاورة وتطير سوياً ، وعند طيران الملكة يتبعها سرب الذكور وتأخذ الملكة في الارتفاع تدريجياً وتتبعها الذكور حتي يلحق بها أحد الذكور فيقوم بتلقيحها وينفصل عضوه الذكري في جسم الملكة وتعود الملكة إلي خليتها حاملة معها عضو الذكر الذي قام بتلقيحها.
عندما تصل الملكة إلي الخلية وتدخلها تبدأ الشغالات بتنظيفها وإزالة عضو الذكر منها ، وتبدأ الشغالات في تغذية الملكة بالغذاء الملكي ، وتكون الملكة قد اخذت وقتاً للتلقيح والاحتفاظ بالسائل المنوي بسبب بقاء العضو الذكري فيها طول هذه المدة.
غالباً يتم تلقيح الملكة في الطيران الأول ، وأحياناً لا يكون التلقيح الأول كافياً فتحتاج الملكة إلي رحلة طيران ثانية وربما في النادر رحلة ثالثة.
إذا لم يتم تلقيح البيض فإن البيض الناتج من الملكة يخرج منه ذكور فقط وهذا يسبب فناء الطائفة في خلال فترة وجيزة.
إذا لم يتم تلقيح الملكة في خلال شهر لأي سبب من الأسباب كسوء الأحوال الجوية مثلاً فإنه غالباً لا يتم تلقيحها أبدأ في ذلك الموسم.
أحياناً يلحق بالملكة عدة ذكور فيقومون جميعاً بتلقيحها مما ينتج عنه شغالات مختلفة الألوان علي طول فترة وضع الملكة للبيض.

الثلاثاء، 25 أغسطس 2009

8:58 م

سلوك الملكة العذراء


عندما تخرج الملكة العذراء من البيت الملكي تبدأ في التجول علي الأقراص لفحص البيوت الملكية الموجودة، فإن وجدت بيتاً ملكياً مغلقاً فإنها تهجم عليه علي الفور بشراسة متناهية وتبدأ في قرض غطائه الشمعي بفكوكها حتي تصنع به ثقباً ثم تقوم بلسع يرقة الملكة الموجودة داخل البيت الملكي فتقتلها.

أما إذا قابلت ملكة أخري علي الأقراص فتقوم إحداهما بالهجوم علي الأخري حتي تقتل إحداهما الأخري!!

تكون الملكة العذراء كبيرة الحجم جداً بالنسبة للشغالات لكن في خلال أيام يبدأ حجمها في التناقص نتيجة لتناولها العس فقط دون غذاء ملكي.
8:56 م

أجود أنواع الملكات



عندما تشرع الطائفة في تربية ملكة جديدة لأي من الأسباب السابق ذكرها تبدأ الشغالات في إنشاء بيت ملكي عبارة عن مجموعة خلايا سداسية متجاورة تبني عليها الشغالات الغطاء الشمعي المسامي وتكون علي شكل كأس.

في حالتي التطريد والإحلال يتم بناء البيت أولاً ثم يتم نقل البيضة إليه أما في حالة يتم الطائفة أي فقد الملكة يتم البناء حول عين سداسية فيها بيضة.

أجود الملكات هي التي تكون مرباة من طور البيضة ثم المرباة من اليرقات الصغيرة ، بينما تقل أوزان الملكات وكذا فروع المبيضين وأيضاً كمية الحيوانات المنوية التي تستوعبها كلما زاد عمر يرقة الشغالة وقت تحولها إلي ملكة.

الاثنين، 24 أغسطس 2009

11:03 م

اشحن رصيدك ببلاش من اليسر

من النهاردة ليوم العيد

عرض جديد من اليسر

أي كيلو عسل خام أو كيلو شهد عسل حتشتريه حتاخد معاه فوراً ومن غير أي سحوبات أو تكاليف مستخبية كارت شحن لموبايلك تستلمه من مندوبنا وهو بيسلمك مشترياتك .

وكل رمضان وأنتم بخير

0106345556 - 0110924074

الثلاثاء، 11 أغسطس 2009

6:02 م

نبذة حول حياة الملكات

تربي ملكة النحل في بيت أكبر من العيون السداسية التي تتربي فيها اليرقات الأخري، بل البيت الملكي عبارة عن مجموعة من العيون السداسية يتم ضمها معاً، وعلي هذا فالبيت الملكي كبير جداً مقارنة بالعيون السداسية، ويشبه البيت الملكي إلي حد كبير حبة الفول السوداني الغير مقشرة من القشرة الخارجية فاتحة اللون.

البيت الملكي كغطاء بيوت العذاري يكون مبنياً من الشمع الممزوج بحبوب اللقاح وبهذا يكون مسامياً يسمح لليرقة بالتنفس من خلاله، ودائماً ما تبني الشغالات البيت الملكي لأسفل ويكون رأس الملكة العذراء إلي أسفل قبل خروجها من البيت وتقوم بقرض غطاء البيت ثم تخرج منه.

تشرع الطائفة في بناء البيوت الملكية في حالات خاصة وهي:

1- الرغبة في التطريد:
عندما تنشط الملكة وتبدأ في وضع البيض بكثرة يكثر عدد النحل في الخلية وربما يصل إلي مرحلة تصبح الخلية فيها ضيقة علي النحل ووقتها تبدأ الطائفة في بناء بيوت ملكية تخرج منها كلها ملكة واحدة، وتنقسم الطائفة إلي قسمين قسم مع الملكة القديمة وآخر مع الملكة الجديدة، وتترك إحداهما الخلية للأخري مصطحبة معها القسم الذي يتبعها من الشغالات للبحث عن مكان آخر، وعملية التطريد هذه عريزة في النحل بغرض التكاثر وسنتعرف مستقبلاً علي طرق منع التطريد في المناحل حتي لا يفقد النحال الكثير من النحل.

2- استبدال الملكة أو فقدها:
بعد مرور ثلاثة سنوات أو أكثر علي تلقيح الملكة تبدأ في الضعف ويقل عدد البيض الذي تضعه يومياً، أو ربما يتم قتلها أثناء عملية فحص الخلية أو تقع خارج الخلية أو يتلف أحد أعضائها، وفي كل الحالات تحتاج الطائفة إلي تربية ملكة جديدة مكان القديمة أو المفقودة.

وجدير بالذكر أن بعض سلالات الحل ميالة للتطريد بكثرة كصفة وراثية فيها كالنحل المصري، والبعض الآخر لا يميل لهذا بكثرة كالرينولي.

الاثنين، 10 أغسطس 2009

9:00 م

وظائف الأفراد المختلفة ( الملكة )

تعتبر الملكة هي أم الطائفة في عالم النحل وتتميز الملكة عن الشغالات باختلاف نسبي في اللون وكذلك بطولها الملحوظ مقارنة بالشغالات كما تكون أجنحتها أقصر من أجنحة الشغالات.

تقضي الملكة كل حياتها تقريباً داخل الخلية ولا تغادرها إلا في حالتين:

1 - التلقيح:
وفيه تخرج الملكة العذراء من الخلية في موسم التكاثر وتطير لتلحق بها الذكور لتلقيحها.

2 - التطريد:
وفيه تخرج الملكة بجزء من شغالات الخلية بعد تكاثر النحل داخل الخلية للبحث عن مسكن آخر تاركة ملكة أخري في الخلية.

متوسط عمر الملكات من ثلاثة إلي أربعة أعوام وقد تزيد تبعاً لعوامل وراثية وغيرها.

تضع الملكة علي مدار عمرها حوالي 2000000 بيضة ( 2 مليون ) بمعدل يقترب من 1500 بيضة يومياً لكن في الواقع لا تصل الكثير من الملكات لهذا العدد يومياً بل لا تتعدي 1000 بيضة يومياً غالباً ، وتكون الملكة في غاية القوة والقدرة علي وضع البيض في السنتين الأوليين وبعدها تنخفض قدرتها تدريجياً.

تتغذي الملكة أغلب الأوقات علي الغذاء الملكي وفي أوقات قليلة جداً علي العسل.

ووجود الملكة كما يعمل علي وجود الطائفة ( لأنها أم الطائفة ) فهو كذلك يعمل علي حفظ كيان الطائفة وإبقاء الترابط بين أفرادها.
7:36 م

مقارنة الفترات المختلفة لكل نوع من الطائفة

تختلف فترة الطور اليرقي لكل فرد من أفراد الطائفة عن الآخر، وفيما يلي عرض لفترة الطور اليرقي لكل فرد من أفراد الطائفة:

1- الملكة:
( احتضان البيض 3 ايام ) + ( الطور اليرقي 5 أيام ) + ( غزل الشرنقة 1 يوم ) + ( طور الراحة 2 يوم ) + ( طور التحول إلي عذراء 1 يوم ) + ( طور العذراء 3 أيام ) = 15 يوماً.

2 - الشغالة:
( احتضان البيض 3 ايام ) + ( الطور اليرقي 5 أيام ) + ( غزل الشرنقة 2 يوم ) + ( طور الراحة 3 يوم ) + ( طور التحول إلي عذراء 1 يوم ) + ( طور العذراء 7 أيام ) = 21 يوماً.

3 - الذكور:
( احتضان البيض 3 ايام ) + ( الطور اليرقي 6 أيام ) + ( غزل الشرنقة 3 يوم ) + ( طور الراحة 4 يوم ) + ( طور التحول إلي عذراء 1 يوم ) + ( طور العذراء 7 ايام ) = 24 يوماً.

7:23 م

الحضنة المقفولة (2)

1 - غزل الشرنقة:
بمجرد بناء الغطاء الشمعي تقوم اليرقة تحته بغزل الشرنقة ويستغرق نسجها يوماً واحداً في حالة كون اليرقة ملكة ، ويومين في حالة الشغالة ، وثلاثة أيام في حالة الذكر.
وفي نهاية هذه المدة ينفرد جسم اليرقة موجهة رأسها نحو الغطاء الشمعي.

2 - فترة الراحة ( طور ما قبل العذراء ):
تسكن اليرقة في هذا الوضع بدون حراك مدة تقترب من اليومين في حالة الملكة وثلاثة أيام في حالة الشغالة وأربعة أيام في حالة الذكر، وتكون هذه الفترة إمتداداً لمرحلة الطور اليرقي.

3 - التحول إلي عذراء:
بعد انتهاء طور الراحة تنشط اليرقة فجأة وتنسلخ الإنسلاخ الخامس وتنزع جلدها اليرقي الأخير وتتحول إلي عذراء حرة تتميز فيها مناطق الجسم والأطراف المختلفة وزوائد الجسم في يوم واحد.

4 - طور العذراء:
يبدأ طور العذراء وتكون اليرقة لونها أبيض، ثم تبدأ الألوان المختلفة في الظهور،فيتميز لون العينين وكذا ألوان مفاصل القدمين وألوان الرأس والصدر المختلفة ويصبح لكل عضو في الحشرة لونه المميز.

يستغرق هذا الطور ثلاثة أيام في حالة الملكة وسبعة ايام في حالة الشغالة وسبعة ايام في حالة الذكر وبعده تنزع العذراء جلدها الأخير في ما يسمي بالإنسلاخ السادس وتصبح الحشرة كاملة تماماً ثم تقوم بقضم الغطاء الشمعي تدريجياً وتقوم بإخراج رأسها منه عن طريق دفعه للخارج.

الأحد، 9 أغسطس 2009

6:08 م

الفيروس الرهيب w32/heur

طبعاً للي مسمعش عن الفيروس دة أحب أو ضح أنه صعب جداً إزالته من الكمبيوتر اللي يتصاب بيه ،

كمان أغلب الأنتي فيروس مش بيشوفه علي الجهاز غير بعد ما يكون ركب علي جميع ملفات ال exe اللي في الجهاز ،

واللي بيصعب الموقف أكتر أنه بيقوم بنسخ نفسه في ملفات ال system restore علي كل أقسام الهارد درايف عندك ،

وأكبر مشكلة حقيقية بيشكلها علي الجهاز أنه بيركب في ملف داخل فولدر الأنتي فيروس اللي بتستخدمه في البروجرام فايل عندك ،

ومش بس كدة كمان بيشيل الأنتي فيروس من البرامج اللي تبدأ مع الويندوز ،

وكمان متقدرش تفتحه من أيقونته علي الديسك توب !!!

ومن ضمن سيطرته علي الجهاز بيوقف عمل التاسك مانجر !!

يعني بيسيطر علي الجهاز تماماً .

الفيروس دة كان ضيف عندي لمدة أسبوعين تقريباً وسبب لي مشاكل كتيرة جداً ، أقلها الغنقطاع عن الشبكة طول الفترة دي .

حاولت أستخدم الكاسبر لكن مفيش فايدة ،

علي الديسك توب كان عندي بيت ديفندر توتال سيكيورتي 2008 غير محدث لأني مش بدخل من الديسك توب علي النت أبداً .

أما علي اللاب توب بستعمل البيت ديفندر توتال سيكيورتي 2008 لكن محدثه .

بعد البحث الطويل علي الشبكة اكتشفت أن الفيروس دة مشكلة كبيرة جداً لشركات مكافحة الفيروسات نفسها !!

ومفيش غير انتي فيروس واحد هو اللي بيكتشفه اللي هو AVG وعلشان يشيله تماماً من الجهاز لازم يكزن متحدث .

كمان البيت دفندر المتحدث كن بيكتشفه علي الفلاشات اللي بستخدمها في نقل الملفات بين الجهازين ويحذفه .

مش عايز أطول عليكم لكن في بعض الخطوات اللي تأكدت أنها بتوقف خطر الفيروسات الخطيرة جداً اللي من النوع دة حبيت أعرضها عليكم للإستفادة وللتعليق من حضراتكم :

1- إيقاف خاصية استعادة النظام واستبدالها ببرنامج مثل نورتن جوست .

2- استخدام خاصية كلمة المرور للأنتي فيروس اللي بتستخدمه في جهازك علشان الفيروس ميقدرش يغير الستنج ويمنعه من البوت مع النظام .

3- تقليل البرامج المحفوظة علي الهارد ديسك بقدر الإمكان إلا للضرورة وحفظ جميع البرامج علي اسطوانات .

4- استخدام وضع الحماية بالنسبة لكروت الذاكرة عند توصيلها للكمبيوتر إذا كنت ستنسخ من الكارت للجهاز أما العكس فطبعاً لا يمكن النسخ .

5- إستخدام نسخة جوست نظيفة بعد تستيب النظام وإضافة تعريفات الأجهزة الملحقة لاستخدامها عند الضرورة .

6- استخدام اسطوانات التعريف الأصلية قدر الإمكان وكذلك في كل شيء ابتعد عن المنسوخ قدر الإمكان .

دة اللي طلعت بيه من تجربة ال w32/heur كفانا الله شره .

وأرجو من الجميع نشر الرسالة لجميع من يعرفهم وعمل الإحتياطات اللازمة .

الجمعة، 7 أغسطس 2009

5:17 م

الحضنة المقفولة

بعد الإنسلاخ اليرقي الرابع لليرقات بفترة قليلة تمتنع الشغالات الحاضنات عن إمداد اليرقات بالغذاء وتقوم بقفل الخلايا السداسية التي توجد اليرقات بداخلها بغطاء مكون من الشمع المخلوط بحبوب اللقاح ، وتقوم الشغالات بمزج الشمع بحبوب اللقاح حتي يصبح الغطاء مسامياً يسمح لليرقة بالتنفس ، وتكون هذه الأغطية محدبة قليلاً في حالة وجود يرقة شغالة في العين بينما تكون محدبة بارزة في حالة الذكور .

تختلف المدة التي تقضيها الأفراد المختلفة تحت الغطاء الشمعي الممزوج بحبوب اللقاح حتي تخرج منها الحشرات الكاملة .

فتكون حوالي سبعة أيام في حالة الملكة و ثلاثة عشرة يوماً في حالة الشغالات وخمسة عشرة يوماً في حالة الذكور .

الأربعاء، 22 يوليو 2009

6:25 م

اليسر = الصدق




الموضوع دة مش خاص بتربية النحل
ولا بطرق غش العسل
ولا بطرق كشف الغش
ولا عن ماسكات للبشرة بالعسل
ولا عن التداوي بالعسل
ولا عن كريمات الشعر بالعسل

الموضوع دة علشان الناس تتأكد أننا مش بنهزر
ولا بنعمل فرقعات من غير ما ننفذ

أعلنا عن عرض مجاني لكل أهل بلدنا الطيبين بورسعيد هنا
وكان الغرض هو دعاية لمنتجاتنا عن طريق تقديم عينات مجانية للعملاء ،
لكن للأسف ولأن الغش في الشبكة الدولية هو الغالب كانت الإستجابة للعرض ضعيفة جداً
الكل كان متوقع عمليات نصب
أو أنه حيدفع فلوس
أو أن دي طريقة لمعرفة بريده الإليكتروني
أو أي حاجة تانية
مفيش حد فكر أن العرض ممكن يكون حقيقي حتي الناس اللي اشتركت في العرض

دلوقت إحنا هنا بنقول أن اليسر = الصدق

وبنقدم صور الإستبيان اللي جاوب عليه عملائنا اللي اشتركوا في العرض واستلموا فعلا هداياهم المجانية من غير حتي ما يتكلموا مكالمة موبايل !!

وبنقول لكل البورسعيدية اشترك في العرض عندنا كمية مخصصة للعرض وعايزينكم تجربوها

العرض ما زال سارياً حتي آخر الشهر أو نفاذ الكمية المخصصة للعرض .

اليسر = الصدق

الثلاثاء، 14 يوليو 2009

8:15 ص

عرض مجاني لكل البورسعيدية

العرض دة مجاني 100 %

*** يعني مش حتدفع أي حاجة خالص

*** ولا حتحضر مقابلات

*** ولا حتشتري معاه كوبونات

لوأنت من مدينة بورسعيد وتحب تجرب عينة من منتجات اليسر مجاناً وبدون أي رسوم أو مصاريف توصيل أو أي نوع من المصاريف سجل إسمك ورقم تليفونك وبريدك الإليكتروني وحنتصل بيك فوراً علشان نسلمك هديتك المجانية .

العرض ساري حتي 31 - 7 - 2009 أو نفاذ الكمية المخصصة للعرض .

الجمعة، 10 يوليو 2009

6:30 ص

فترة تغذية اليرقات

يخرج من البيضة يرقة هلالية الشكل عديمة الأرجل وتستمر الشغالات الحاضنة في زيارتها وتغذيتها ، ويبلغ متوسط عدد الزيارات لليرقة الواحدة 1300 زيارة يومياً .

متوسط مدة هذا الطور اليرقي 5 أيام في حالة الإناث ( الملكات أو الشغالات ) و 6 أيام في حالة الذكور ، وتنسلخ يرقات الأفراد المختلفة أربعة مرات أثناء هذه الفترة ثم تنسلخ للمرة الخامسة ( الإنسلاخ اليرقي الأخير ) بعد طور الراحة أي فنرة ما قبل العذراء .

تتغذي يرقات الملكات بغذاء ملكي كثيف يضاف إليها بغزارة طيلة طورها اليرقي ، بينما تتغذي يرقات الشغالات ويرقات الذكور بغذاء ملكي رهيف أثناء الأيام الثلاثة الأولي فقط ، ويقدم كميات إليها بكميات وافرة نسبياً فتسمي بالتغذية بالجملة ، ثم تتغذي في باقي طورها اليرقي بخبز النحل الذي يتكون من حبوب اللقاح المخلوطة بالعسل ،

ويضاف خبز النحل تدريجياً حتي تستهلكه اليرقة أولاً بأول فتسمي بالتغذية التدريجية ، وجدير بالذكر أن معدة يرقة النحل تكون غير متصلة بأمعائها فلا تخرج أي براز ، ولا تتصل قناتها الهضمية ببعضها إلا بعد تحولها إلي عذراء .
6:19 ص

دورة حياة الأفراد المختلفة

مدة احتضان البيض :

البيضة اسطوانية الشكل مقوسة قليلاً طولها يقترب من الملليمتر ، ذات قشرة بيضاء عاجية عليها خطوط شبكية ، ويكون البيض عمودياً علي قاع الخلية السداسية عند وضعه ، وملتصقاً به عادة بمادة غروية .

ثم يميل في اليوم الثاني إلي أسفل بزاوية 45 درجة تقريباً ، ثم يصبح منبسطاً علي قاع الخلية استعداداً للفقس في اليوم الثالث .

وفي اليوم الثالث تضيف الشغالات إلي البيض نقطة من الغذاء الملكي قبل موعد فقسه بقليل حتي إذا خرجت اليرقة أخذت في التغذية والنمو مباشرة ،

ويفقس البيض الذي تحتضنه الشغالات بعد حوالي 3 أيام من وضعه سواء كان مخصباً ( ينتج عنه ملكات أو شغالات ) أو غير مخصي ( ينتج الذكور ) .

الخميس، 9 يوليو 2009

5:32 ص

تحديد نوع الأنثي


يقصد بتحديد نوع الأنثي هو ما ستكون عليه اليرقة الناتجة من بيضة مخصبة هل ستكون ملكة أم ستصيح شغالة ؟

لاحظ العالم هايداك أن يرقات الإناث يقدم لها الغذاء الملكي بكمية كبيرة في الأيام الثلاثة الأولي حتي تأكل ما تريد سواء كانت في بيوت ملكية أو في خلايا سداسية ضيقة ،

ثم تبدأ التفرقة بين اليرقات الموجودة في كل منها بعد اليوم الثالث ،فبينما يعطي ليرقات الملكات كميات وافرة من الغذاء الملكي يقدم خبز النحل بكميات قليلة من وقت لآخر إلي يرقات الشغالات مما يسبب تفوق يرقات الملكات في النمو تفوقاً واضحاً .

وعلاوة علي ذلك تبقي مع اليرقة بالبيت الملكي كمية كبيرة من الغذاء الملكي بعد أن يختم عليها البيت الملكي فتستمر في التغذية والنمو بعض الوقت قبل أن تتعذر بل وابقي كمية من الغذاء الملكي جافة في قاع البيت الملكي ، بينما يرقة الشغالة التي لا تجد شيئاً تأكله بعد إغلاق الخلية السداسية عليها تفقد جزءاً من وزنها حتي تتعذر .

وقد أعلن العالم جونتارسكي حديثاً وجود مادة أرجسترول التي لها وثيق صلة بتكوين فيتامين ب2 وكذلك كمية كبيرة نسبياً من البيوتين في غذاء اليرقات الملكية بينما لا توجد هذه المواد أو توجد بكميات ضئيلة جداً في غذاء يرقات الشغالات التي لها نفس العمر .

ويبدو من ذلك أن تحديد نوع الأنثي إلي شغالة أو ملكة لا يتوقف فقط علي كمية الغذاء الملكي المقدم لليرقات ولكن يتوقف أيضاً علي نوع الغذاء وما يحتويه من مواد وخاصة في الأيام الثلاثة الأولي .

5:30 ص

منشأ إختلاف الأفراد في طائفة النحل


تضع الملكة الملقحة نوعين من البيض ، بيضاً مخصباً تنتج عنه الإناث الخصبة والتي ستصبح ملكات فيما بعد وكذا الإناث العقيمة وهي التي ستصبح شغالات فيما بعد ، وتضع أيضاً بيضاً غير مخصب وهو الذي ينتج عنه الذكور .

يوضع البيض المخصب عادة في عيون سداسية ضيقة حوالي 25 خلية في البوصة المربعة فتفقس منه يرقات الشغالات ويوضع البيض غير المخصب عادة في عيون سداسية واسعة حوالي 16 خلية في البوصة المربعة .

تقوم الشغالات بإمداد اليرقات الناتجة بالغذاء الملكي لمدة ثلاثة أيام فقط ثم تكمل تغذيتها في المدة الباقية من طورها اليرقي بخبز النحل وهو عبارة عن حبوب اللقاح مخلوطة بالعسل .

وعندما تشرع الطائفة في تربية ملكات جديدة تحول بعض الخلايا السداسية الضيقة المحتوية علي البيض المخصب أو اليرقات الصغيرة الناتجة منه والتي يقل عمرها عن ثلاثة أيام إلي بيوت ملكية وتتغذي يرقاتها بالغذاء الملكي المركز طيلة طورها اليرقي .

ويستخلص من ذلك أن أفراد النحل التي تنشأ في الطائفة يتحدد جنسها تبعاً للعوامل الثلاثة الآتية :

1- نوع البيض : فالبيض المخصب ينتج إناثاً ( ملكات أو شغالات ) والبيض المخصب ينتج ذكوراً .

2- مكان وضع البيت وتربية اليرقات : فالشغالت تربي عادة في خلايا سداسية ضيقة والذكور في خلايا واسعة والملكات في بيوت ملكية .

3- نوع الغذاء الذي تأكله اليرقات : فيرقات الشغالات ويرقات الذكور تأكل الغذاء الملكي لمدة ثلاثة أيام فقط ثم تكمل تغذيتها بخبز النحل ، أما يرقات الملكات فتأكل الغذاء الملكي طيلة الطور اليرقي .

5:22 ص

طائفة النحل

أفراد الطائفة

تتكون طائفة النحل من الأفراد الآتية:

1- ملكة واحدة(اليعسوب )وهي الأنثي الوحيدة ذات الأعضاء التناسلية الكاملة ووظيفتها الوحيدة وضع البيض فقط إذ لا تستطيع القيام بأي عمل آخر ولها آلة وخز لا تستعملها إلا في قتل الملكات المنافسة لها .

2- بضعة آلاف من الشغالات وهي إناث عقيمة تقوم بجميع الأعمال الأخري في الخلية من احتضان البيض لكي يفقس وتغذية اليرقات وبناء الأقراص الشمعية وجمع الغذاء من الأزهار وتخزينه والدفاع عن الخلية وتنظيفها وأجسامها مزودة بغدد الغذاء الملكي وغدد الشمع وإبرة الوخز .

3- عدد من الذكور تظهر في الخلايا عند توافر الغذاء والظروف الجوية المناسبة ولا ضرورة لوجودها علي مدار السنة ووظيفتها الوحيدة تلقيح الملكات العذاري أثناء طيرانها خارج الخلية وليس لها عمل آخر ولا تستطيع القيام بأي عمل آخر وليس لها إبرة وخز .

وتعيش جميع أفراد الطائفة معيشة إجتماعية علي أساس تداول الغذاء فيما بينها وتقسيم الأعمال بين الشغالات بما يلائم ظروفها ودرجة نموها ، ولا يمكن لشغالة النحل أن تعيش بمفردها إلا لفترة محدودة لأنها عقيمة غير قادرة علي التكاثر ، ولا يمكن للملكة أن تحيا بدون الشغالات لأنها فقدت جهاز جمع الغذاء وليس لها القدرة علي تغذية اليرقات .

وتكون لكل طائفة من طوائف النحل رائحة خاصة تبعاً لنسب إختلاط المواد الغذائية الواردة من النباتات العديدة من الحقول ، ويمكن للنحل تمييز الرائحة الخاصة بطائفته فلا يضل طريقه إليها .

الثلاثاء، 7 يوليو 2009

4:20 ص

تطور النحالة الحديثة

بدأ تطور النحالة الحديثة في العالم منذ عام 1851 بعد أن اكتشف القس الأمريكي لنجستروث المسافة النحلية التي يتركها النحل دائماً كممر بين الأقراص داخل الخلية وتبلغ.3125 من البوصة .
وعلي هدي ذلك الإكتشاف صنع لنجستروث سنة 1852 أول خلية بها براويز معلقة تفصل بين كل منها مسافة نحلية مما يمنع التصاق الأقراص ببعضها وسهل تناولها للفحص .
ومنذ ذلك الوقت بدأت مهنة تربية النحل في الإزدهار والتطور .

بعدها اخترع العالم الألماني جوهانز مهرنج سنة 1857 الأساس الشمعي لأقراص العسل وعليه نقوش لمباديء الخلايا السداسية .


ثم تلاه المهندس النمساوي فون هروشكا سنة 1865 واخترع فراز العسل .



ويعتبر الأمريكي موسي كويمبي أبو النحالة التجارية إذ استبعد عملية قتل النحل بالكبريت للحصول علي العسل ، فاخترع مدخن النحل سنة 1870 ، كما أنتج سكاكين الكشط وكان أول من صنع الخلايا متعددة الأدوار ليقوم النحل بتخزين العسل فيها وأنتج أنواعاً متعددة من الخلايا .



في سنة 1873 قام بنجهام بتحسين المدخن الذي اخترعه موسي كويمبي .


وفي عام 1861 وجد الدكتور ميللر المتخصص في في الطب وهاوي الموسيقي طرد نحل في حديقة منزله ، فاعتني به وقسمه إلي عدة خلايا واخترع عدداً من أدوات النحالة واستخدم الطريقة المعروفة بإسمه في تربية الملكات .

ومع تطور وسائل النقل في القرن الماضي قام الكثيرون بنقل الملكات والطرود من مكان لآخر ، وانتشرت الأبحاث والكتب وتطورت أدوات النحالة بشكل كبير .

وأمكن إنتاج السلالات الممتازة والهادئة عن طريق التلقيح الآلي ، بل وأمكن حفظ سائل الذكور في أنابيب لمدد تصل إلي بضعة شهور ونقلها من بلد لآخر لاستعمالها في التلقيح الآلي .

4:02 ص

سكان الغابات والجبال والنحل


يعيش النحل في الغابات ويسكنها كما يعيش أيضاً في الجبال ويتخذها مساكن ، ويقوم سكان الغابات والجبال والأماكن المجاورة بجمع العسل الموجود لدي طوائف النحل التي تسكن جذوع الأشجار المجوفة أو جحور الجبال ، ويعرفون مكانها عن طريق مراقبة أعداء النحل كطيور الوروار التي تتغذي علي النحل وبعض الطيور الأخري ، وتسمي هذه الطيور بالطيور المرشدة لأنها تدل صيادي العسل علي مكان عشوش النحل .

بعد تحديد المكان يقوم الصياد بإحراق بعض جذوع الاشجار أو الأعشاب بغرض التدخين علي النحل ، ومع كثافة الدخان يقوم النحل بالهرب من عشوشه اعتقاداً منه بأن العش يحترق .

وعندئذ يقوم الصياد بقطع الجزء الأكبر من الأقراص الشمعية ويأخذه لنفسه ويترك جزءاً صغيراً للنحل ليقوم بالبناء فوقه من جديد ، ولا ينسي الصياد إلقاء جزء للطيور المرشدة لتبقي في مكانها ولا تهجره لتدله في المستقبل علي مكان عشوش النحل .

وأحياناً ومع التجارب يقوم صيادو العسل بوضع صناديق أو أقفاص معلقة علي الأشجار ليتخذها النحل عشوشاً ليسهل علي الصيادين معرفة مكانها مقدماً ولا يرهقون أنفسهم ويضيعون وقتهم في البحث .

وفي الغالب تجري عملية جمع العسل من عشوش النحل في وقت الغروب أو في وقت الليل .

ومن طرائف صيادي العسل أن بعضهم في منطقة يوروبا في جنوب نيجيريا يقومون بدهان أجسامهم بمعجون من لبابة الخشب الأحمر ليقيهم وخز النحل أثناء عملية صيد العسل .

ولا يزال بعض شباب البلاد العربية يمتهن هذه المهنة ويستمتع بها وبمطاردة النحل وتخمين مكانه وبيع العسل أيضاً !!
3:43 ص

النحالة في العالم القديم

يتبع النحل الدنيا القديمة إذ وجد علي الحالة البرية في قارات آسيا وإفريقيا وأوروبا، أما النحل الموجود حالياً في أمريكا الشمالية والجنوبية وأستراليا ونيوزلندا فقد أدخله المستعمرون إليها بعد اكتشافها .

وتدل الحفريات علي أن نحل العسل ظهر علي الأرض قبل ظهور الإنسان واتخذ النحل بيوتاً في جحور الجبال وجذوع الأشجار البالية والمجوفة .

وكان الإنسان الأول يقتل النحل ليجمع ما يدخره من العسل ، وبتقدم المدنية والعلوم أخذ الإنسان في إنشاء المناحل البدائية وذلك عن طريق قطع الأشجار واستخدام جذوعها بوضعها في مكان مناسب .

ثم تلا ذلك مرحلة بناء الخلايا الطينية الأنبوبية أو الخلايا من القش المجدول لإسكان طرود النحل فيها ، وفي جميع هذه الحالات يتم الحصول علي العسل بتكسير الأقراص الشمعية وعصرها .

وكان العسل يستخدم في التغذية وفي صناعة بعض المواد الطبية ، واستخدموا الشمع في الإضاءة في المعابد والمنازل وفي تحنيط الموتي .

ولا زالت بعض الشعوب تأكل الأقراص الشمعية بجميع محتوياتها من عسل وحبوب لقاح وبقايا غذاء الملكات والحضنة أيضاً !!

السبت، 4 يوليو 2009

5:51 ص

العسل الخام وعلاج الحساسية


أعلن الدكتور وليام بيترسون أخصائي أمراض الحساسية بجامعة أوا بولاية أوكلاهوما بالولايات المتحدة الأمريكية أن عسل النحل أكد فاعليته بنسبة 90% في علاج بعض حالات الحساسية بشرط أن يكون خاماً ( العسل الخام هو الذي لم تتم تصفيته مرات متعدة ولم يتم بفرزه بفراز بل عن طريق هرس أقراص الشمع بكاملها ثم تصفيتها مرة واحدة فقط لفصل الشمع ويحتوي هذا العسل علي غذاء ملكات النحل وحبوب اللقاح والبروبوليس وهو متوفر من مناحل اليسر ) أي يحتوي علي الغبار وحبوب اللقاح اللذين يسببان 90% من أمراض الحساسية .

وقد أجري العالم تجاربه علي 22000 مريض بإعطاء كل منهم ملعقة صغيرة من العسل يومياً - مع استعمال العقاقير الطبية المساعدة - ويجب أن يكون العسل من منطقة لا تبعد عن مكان المريش بأكثر من 10 أميال ( أي من نفس المنطقة حتي يحتوي علي غبار وحبوب لقاح نفس البيئة ) .

ويجب أن يتناول المريض ملعقة صغيرة فقط يومياً لا أكثر إذ تؤتي الزيادة أثراً عكسياً سيئاً .

الثلاثاء، 30 يونيو 2009

11:39 م

الطريقة المثلي لغسل اليدين للوقاية من العدوي





تعتبر نظافة اليدين من أهم الإجراءات التي تمنع انتشار العدوى داخل المستشفيات، و تعتبر نظافة اليدين مصطلحاً عاماً يشتمل على غسل اليدين بالماء والصابون و غسلهما وتطهيرهما بالمواد المطهرة و تطهيرهما بالدلك بالكحول و تطهيرهما استعداداً للإجراءات الجراحية . و لقد أشارت دراسات عديدة إلى أهمية نظافة اليدين في منع انتشار العدوى داخل المستشفيات، و مع ذلك ، فإن من أهم الخطوات التي يجب اتباعها لتحقيق هذه الغاية هو التزام العاملين في المنشآت الصحية بتحقيق الصورة المثلى لنظافة اليدين إذ تبين من الدراسات أن 40% فقط من العاملين في المنشآت الصحية ملتزمون بسياسات غسل اليدين .

لقرون طويلة، اعتبر غسل الأيدي من ممارسات النظافة الشخصية، و لم تستنتج العلاقة بين الأيدي غير النظيفة و نقل الأمراض إلا خلال القرنين السابقين. في عام 1847، اكتشف الدكتور إيجانز سيميلفايز، الطبيب بمستشفي فيينا العام بالنمسا العلاقة بين غسل الأيدي و بين إمكانية تقليل حالات وفاة السيدات نتيجة حمي النفاس، و ذلك فقط إذا غسل الطاقم الطبي أيديهم بماء الجير المخلوط بالكلور، لتطهيرها. كان لاكتشافه نتائج مذهلة، إذ انخفضت نسبة الوفيات من متوسط 10% (من 5-30%) إلي أقل من 2%، لكن التأثير السيئ و العنيف لماء الجير و الكلور علي جلد الطاقم الطبي كان له أبلغ الأثر في رفض هذه الممارسات و رفض تطبيقها، و تم نفيه في النهاية من فيينا تحت ضغط من زملاءه، لكنه مات و هو مقتنع بصحة نظريته، ما جعلنا نعتبره رائد نظافة الأيدي كواحد من الاحتياطات القياسية لمكافحة العدوى في العالم .

وفي بوسطن في الولايات المتحدة الأمريكية، في عام 1843، اكتشف الدكتور أوليفر هولمز أن الطبيب الذي يجري تشريح ما بعد الوفاة لأحد المرضي، خصوصًا المتوفيات بحمي النفاس، ثم يجري عملية توليد، فإن احتمالية وفاة المريضة الجديدة ترتفع بشكل ملفت للنظر، و هو ما حداه للقول بأن حمي النفاس تأتي عن طريق العدوى من أيدي الأطباء الملوثة، لكنه، و علي عكس سيميلفايز، لم يشر إلي ضرورة غسل الأيدي، بل أشار في اقتراحاته و توصياته إلي ضرورة تنظيف الأدوات و حرق كل الملابس التي تلوثت خلال التشريح أو الولادة، و التوقف عن إجراء عمليات التوليد لمدة لا تقل عن ستة أشهر.

و تمامًا كسيميلفايز، لقي معارضة شديدة، اضطر بسببها لخوض معارك طويلة الأمد .


9:28 م

ظهور أول حالة أنفلونزا الخنازير في بورسعيد

ظهرت يوم أمس الأول 28-6-2009 أول حالة لإصابة بمرض أنفلونزا الخنازير في مدينة بورسعيد وتم إحتجازها في المستشفي العام للعلاج ، المريضة سيدة كانت تؤدي العمرة بالمملكة العربية السعودية وظهرت عليها الأعراض بعد عودتها من العمرة .

السلطات الصحية ما زالت متكتمة علي الأمر خوفاً من تس
رب الخبر إلي الشارع البورسعيدي .

طرق الوقاية :

غسل الأيدي بالماء والصابون عدة مرات في اليوم خاصة
بعد التعامل مع الحيوانات .

* تجنب الاقتراب من الشخص المصاب بالمرض .

* ضرورة تغطية الأنف والفم بمناديل ورق عند السعال .

* أهمية استخدام كمامات على الأنف والفم لمنع انتشار الفيروس .

* تجنب لمس العين أو الأنف في حالة تلوث اليدين منعا لانتشار الجراثيم .

* إذا كنت تعانى أنت أو أحد أفراد أسرتك من أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا أبلغ الطبيب المعالج بأنك مخالط لخنازير، فقد تكون مريضة بالأنفلونزا .

* يجب تشخيص الإصابة سريعاً بأخذ عينة من الأنف أو الحلق لتحديد ما إذا كنت مصاباً بفيروس أنفلونزا الخنازير .




6:17 ص

تحسين وظيفة جهاز المناعة وزيادة قدرته علي المقاومة



مما لا شك فيه أن التطور المذهل للعقاقير الطبية والمضادات الحيوية والفاكسينات في الخمسين عاماً الأخيرة ترتب عليه ظهور نوع من الضعف في جهاز المناعة عند البشر وقصور عن أداء وظيفته ،

والآن وبعد تطور عدة فيروسات وجراثيم وظهور بكتريا متطورة التكوين إلي حد ما لا تتأثر بالمضادات الحيوية المعروفة بدأ التفكير من جديد في أن يتولي جهاز المناعة الأمر !!

يتجه العالم الآن إلي استخدام أنظمة غذائية تساعد جهاز المناعة علي الصمود والمقاومة وعلي التصدي للأعداء الجدد الذين لا تجدي العقاقير معهم نفعاً .


ويجب أن يتنبه القاريء إلي أن الإرتقاء بجالة جهاز المناعة ليس كورس علاج يواظب عليه لمدة أسبوع فيصبح جهاز المناعة لديه عنده القدرة علي المقاومة ، بل النظام الغذائي أو التغذية السليمة المطلوبة للإرتقاء بحالة الجهاز المناعي نظام مستمر ، أي نظام حياة في التغذية ، وليس نظاماً عارضاً نتركه بعد فترة عند الشعور ببعضا لتحسن شأنه شأن الحالات المرضية الأخري .

وإذا نظرت إلي أي نظام غذائي يهدف إلي تعزيز قدرة جهاز المناعة ستجده في النهاية يدور حول تقطتين أساسيتين :

الأولي هي الإكثار من تناول عسل النحل وملحقاته والخضروات والفواكه الطازجة .

والثانية هي التقليل قدر الإمكان من كل الدهون والأطعمة المحفوظة والوجبات السريعة .

إلي الأحباب ضيوف المدونة أحد هذه الأنظمة الغذائية المستخدمة في تحسين حالة جهاز المناعة وزيادة قدرته علي المقاومة والتصدي !!

1 - يبدأ اليوم بتناول ملعقة عسل نحل (يفضل عسل حبه البركه) يحتوى على 20 جم حبوب لقاح لكل 1 ك علي أن تقلب الملعقة جيدا جدا في كوب ماء وتشرب على الريق .
2 - تناول 3-7 حبات تمر او عجوة .

3 - تناول كوب من الزبادي أو اللبن الرايب أو الحليب مع 2-3 ملعقة كبيرة من جنين القمح بعد ساعتين على الأقل من وجبة التمر والعجوة .

4 - تناول الفاكهة أو عصير الفاكهة الطبيعي المحلي بعسل النحل بعد ساعتين .
5 - تتكون وجبة الغداء من السلاطة الخضراء مع الاهتمام بالجزر والفلفل والكرفس والبقدونس .
+ البروتينيات (لحم – دجاج – سمك – بيض – بقوليات...)+ النشويات (أرز – مكرونة – خبز...) حسب الحالة .

ولكن يلاحظ أننا لن نجمع في أمراض خلل المناعة بين النشويات والبروتينيات ففى اليوم الذي سنتناول فيه البروتينيات لن نتناول النشويات وهكذا في اليوم الذي سنتناول فيه النشويات لن نتناول فيه البروتينيات .

أي أن الوجبة ستكون مكونة من : بروتينيات + سلاطة + خضراوات
او
نشويات + سلاطة + خضراوات

6 - يمكن تناول الفاكهة او عصير الفاكهة بعد ذلك بساعتين على الاقل علي ان تكون طبيعيه و طازجه .

العشاء : يتكون من الزبادي أو اللبن المخثر مع إضافة عسل النحل وإضافة 2-3 ملعقة كبيرة من جنين القمح .

يمكن تناول الفاكهة وعصير الفاكهة بعد ذلك بساعة على الأقل .

ملاحظات عامة :
يرجى مراعاة الفواصل الزمنية والخاصة لكل مريض بين الوجبات الأساسية وغير الأساسية ( كأمراض المعدة أو الكبد أو الامعاء ) .

يمتنع تماما تناول الدهون المصنعة والأغذية المصنعة والمحفظة والمعلبة .

نوع العسل يتم تحديد حسب ظروف كل مريض .



الاثنين، 22 يونيو 2009

7:16 م

نعتني بصحتكم عناية فائقة



كعادتنا في مناحل اليسر هدفنا الدائم هو الإعتناء بصحة العملاء ، والإرتقاء بحالتهم الصحية وحالة أسرهم وأطفالهم .

وكما نبحث وننقب في كل مكان للوصول بقيمة منتجات اليسر إلي أعلي مستوي من الفائدة والقيمة الصحية للمستهلكين وأسرهم ، نبحث أيضاً عن حلول لما نرا
ه من مشاكل نطلع عليها ولا يطلع عليها المستهلك وفي نفس الوقت قد تشكل تهديداً ولو يسيراً لصحته وصحة عائلته .

من أمثلة هذه التهديدات لصحة العملاء وأسرهم وأطفالهم هو ما شاهدناه من جميع المناحل من استعمال سلك معدني لتثبيت أقراص الشمع في البراويز الخشبية .


وهذا السلك المعدني مهما كانت جودته يتغير ( يصدأ ) في خلال بضعة شهور ويصبح مختلطاً بمكونات القرص من عسل وحبوب لقاح وغذاء ملكات .


وينتقل هذا الصدأ أو الأكسيد إلي المستخدمين وأسرهم ، ومع تكرار استعمال منتجات المناحل وشركات العسل الغير معتنية بصحة العميل وأسرته يصبح ضرر العسل أكبر من نفعه !!

قررنا في منحل اليسر معالجة هذه القضية بحسم ، فمهمتنا هي الإعتناء بصحة عملائنا وصحة أسرهم وليس تدميرها .

من هنا قررنا عدم استخدام هذه الأسلاك المعدنية مرة أخري وبدانا منذ شهور في استخدام خيوط فيبر مستوردة لتثبيت الشمع في البراويز .

كانت المخاوف كبيرة ،

هل ستتحمل الخيوط الضغط الأفقي طوال فترة جمع الرحيق وحبوب اللقاح ؟


وهل ستتحمل الخيوط الثقل الرأسي عند الدوران في فراز العسل بسرعة كبيرة ؟


هل يمكن أن تتمزق وتتدمر الأقراص ؟


مخاوف تغلبنا عليها والحمد لله .

الصور الثلاثة تبين براويز الشمع المستخدمة في منحل اليسر ، وفيها الشمع غير مثبت بواسطة سلك معدني كما هو واضح ، بل مثبت بواسطة خيوط الفايبر .

في منحل اليسر نعتني بصحتكم وصحة أسركم وأطفالكم .

الخميس، 18 يونيو 2009

2:00 ص

تأثير الغذاء الملكي


تتغذي ملكة النحل منذ يومها الأول علي الغذاء الملكي ، فيصل عدد ما تضعه من البيض أثناء حياتها إلي حوالي مليوني بيضة وزنها في الإجمالي 300 جرام تقريباً .

ومتوسط وزن البيضة هو 0.15 مليجرام ، ويصل وزن اليرقة للشغالات عند تمام نموها إلي 165 مليجرام ، أي أن وزنها يتضاعف 1100 مرة في زمن 5 أيام .

بينما يصل وزن يرقة الملكة عند تمام نموها إلي 290 مليجرام ، أي أن وزنها يتضاعف 1800 مرة !!

ويعزي هذا الفارق في سرعة النمو إلي الغذاء الملكي .

ولا تقتصر أهمية الغذاء الملكي علي أنه أكثر قيمة غذائية من الألبان ، بل يزيد علي ذلك أن له تركيباً خاصاً يجعله يتمثل بأكمله في الجسم ويمر في الدم بدون الحاجة إلي عمليات الهضم .

بالإضافة إلي ذلك يحتوي الغذاء الملكي علي مواد سكؤية وبروتينية وعناصر معدنية ومجموعات من فيتامين ب المركب ، وكميات قليلة من فيتامين ج ، وكمية ضئيلة من فيتامين أ ، بالإضافة إلي مواد أخري لم يمكن تقديرها .

ولهذا وبسبب هذه التركيبة الفريدة يعتبر الغذاء الملكي :
- من أكثر الأطعمة فائدة للجسم .
- ومن أكثرها مساعدة علي النمو .
- ويساعد علي تنشيط جهاز المناعة ويزيد من قدرته وفاعليته .
- وهو مفيد جداً في إزالة الشعور بالتعب والإرهاق بعد المجهود الشاق .

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *